Leggiadro, sapido e minerale. Un rosé fine e delicato, 100% Nerello Mascalese, proveniente da uno dei vitigni a bacca rossa più identitari della Sicilia, da cui eredita le straordinarie sfumature varietali. Il risultato è un vino biologico intenso e dalle note opulenti che ne esaltano l’incontrastata unicità. Le uve raccolte a mano, sono vinificate in bianco con un breve contatto con le bucce in pressa soffice. Fresco e avvolgente, il Vitese Rosé è caratterizzato da un ampio ventaglio aromatico e da una struttura delicata. I marcati sentori fruttati, arricchiti da fragranze erbacee, speziate e floreali, si susseguono rendendo ogni bicchiere un’esperienza sensoriale intrigante e straordinariamente piacevole.