Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 18.00

Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 18.00

6 Pezzi

€ 5.00

€ 5.00

Patatine, wurstel, mozzarelline, crocchette

€ 7.00

6 pezzi

(fantasia dello chef)

€ 8.00

Di nostra produzione

- 4 pezzi

Patate fresche, parmigiano, mozzarella, tuma, mollica

€6.00

4 pezzi

con mortadella e tuma

€8.00

3 pezzi

1) Mortadella, pesto di pistacchio, burrata, granella di pistacchio

2) Prosciutto crudo, pomodoro, burrata

3) Pancetta, provola affumicata, datterino giallo, rucola

€6.00

Per due persone

€20.00

Di colore rosa salmone brillante, ha un profumo accattivante che spazia dal floreale al minerale. Si levano sentori di rosa gallica, lampone e leggera cannella, con richiami sapidi di pietra marina che lo rendono gradevolmente complesso. Gusto strutturato, vellutato ed avvolgente, con un buon residuo di carbonica ottenuta da un'accurata vinificazione per esaltare al calice profumi e morbidezza dall'impatto immediato. Corredo acido che riporta freschezza e persistenza. Aromi di ribes si avvertono in finale.

Calice € 6

Bottiglia € 24

Colore: Rosa brillante tendente al color malva

Profumo: Bouquet delicato con sentori di frutti rossi, melograno e pompelmo rosa.

Gusto: Al palato è ben equilibrato, con una buona acidità che riesce ad esaltare le
caratteristiche fruttate del prodotto, ottima persistenza.

Abbinamento: Ottimo come aperitivo, si sposa bene con crostacei alla griglia, fritture di pesce, carni bianche, perfetto con la pizza.

Bottiglia € 24

Via G. B. Impallomeni 67, Milazzo

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