Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 18.00

Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 14.00

Minimo per due persone

€ 18.00

6 Pezzi

€ 5.00

€ 5.00

Patatine, wurstel, mozzarelline, crocchette

€ 7.00

6 pezzi

(fantasia dello chef)

€ 8.00

Di nostra produzione

- 4 pezzi

Patate fresche, parmigiano, mozzarella, tuma, mollica

€6.00

4 pezzi

con mortadella e tuma

€8.00

3 pezzi

1) Mortadella, pesto di pistacchio, burrata, granella di pistacchio

2) Prosciutto crudo, pomodoro, burrata

3) Pancetta, provola affumicata, datterino giallo, rucola

€6.00

Per due persone

€20.00

Il Brut "Cuvée Saint-Petersbourg" è uno storico Champagne della cantina Veuve Clicquot, dedicato a Barbe Nicole Ponsardin, meglio conosciuta come Madame Clicquot, che lo esportò per la prima volta in Russia. La bollicina fine e persistente, gli aromi di mandorla, frutta matura e spezie dolci e il profilo elegante e perfettamente bilanciato sono la carta d'identità di questa magnifica bollicina

Volume 12% - 750ml

Bottiglia € 100.00

L'aspetto è luminoso, con riflessi rosati.

Il naso è generoso e fine, inizialmente dominato da aromi di frutta rossa fresca (lampone, fragola di bosco, ciliegia, mora), che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria: mandorla, albicocca, brioche. Al palato, l'apertura è fresca, poi cede il passo a un'armonia fruttata. Il vino è gourmand, corposo e ha il sapore di una prelibatezza.

Volume 12% - 750ml

Bottiglia € 120.00

Ruinart Brut è uno champagne equilibrato, frutto dell’assemblaggio del pinot noir (dal 40 al 45%) del meunier (dal 10 al 15%) e la freschezza dello chardonnay (40%). Vengono assemblati da 40 a 50 cru dei terroir della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.

ALLA VISTA

Alla vista, Ruinart Brut di caratterizza per il suo aspetto luminoso, giallo e dorato.

AL NASO

Al primo naso emergono aromi fruttati di mela renetta e albicocca, così come di nocciola e mandorle verdi. Un tocco di complessità è aggiunto da accenni di fiore di sambuco e semi di
coriandolo. Al secondo naso rivela intensi aromi di brioche e biscotti.

IN BOCCA

In bocca si rilevano dolci aromi di frutti gialli, torta
alle prugne e frutti con nocciolo maturi. Una rotondità armoniosa e persistente avvolge il palato. La nota finale rivela la freschezza
tipica dello chardonnay.

Volume 12,5% - 750ml

Bottiglia € 100.00

Réserve Impériale è un'espressione equilibrata e
corposa dello stile Moët & Chandon, caratterizzata da intense note fruttate, un palato sapido e un'elegante maturità.

Un assemblaggio perfettamente bilanciato che riflette la diversità e la complementarietà dei tre vitigni Champenois e dà vita a uno Champagne
perfetto per accompagnare i piaceri della tavola.

Robusto e strutturato, Réserve Impériale si distingue per la frutta speziata, il palato corposo e una maturità calda, che seduce e incanta
durante tutta la degustazione.

Volume 12% - 750ml

Bottiglia € 100.00

Lo Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut

è un'icona di stile e di gusto. Questo champagne Brut, assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e

Chardonnay, incarna l'essenza stessa della Maison, fondata nel 1785. Con un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi, sviluppa una complessità aromatica straordinaria. Sapevi che era il preferito di Marilyn Monroe?

Uvaggio: Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 25%, Chardonnay 20%.

Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti.

Note degustative: Di un luminoso color oro pallido, rivela al naso note di frutta fresca, come pera e mela golden, accenni di agrumi e un tocco di brioche. Al palato, è vibrante e armonioso, con una bollicina fine e persistente.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina anche a piatti di pesce, crostacei e carni bianche.

Perché sceglierlo: Per la sua versatilità, lo stile inconfondibile e l'aura di glamour che lo accompagna.

Volume 12% - 750ml

Bottiglia € 70.00

Via G. B. Impallomeni 67, Milazzo

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